Küchenchaos: Frohe V!eihnachten – Veganes 3-Gänge-Menü

Es ist soweit: Weihnachten steht vor der Tür! Neben allerlei besinnlichen Traditionen und alljährlichen Festlichkeiten spielt natürlich auch das Essen eine große Rolle. Falls ihr noch keine Idee habt, mit welchen Köstlichkeiten ihr euch die nächsten Tage den Bauch vollschlagen wollt, findet ihr hier einige Rezeptinspirationen, die nicht ausschließlich an den Weihnachtstagen super lecker schmecken und obendrein auch noch beweisen: Weihnachten geht easy vegan.

Küchenchaos: Saftiger Kokoskuchen

Am Stand der speakUP auf dem Campusfestival am vergangenen Donnerstag, dem 14.06.2018, konntest du den saftigen Kokoskuchen probieren und hier ist nun das Rezept. Ein Biss in diesen Kuchen kann dich in die Karibik entführen. Sonnenstrahlen kitzeln deine Nase und das Meer rauscht dir in den Ohren. Und die Küche riecht wie purer Urlaub.

Küchenchaos: Schnelle Rezepte für einen stressigen Alltag

In der stressigen Klausurenphase auf gesundes Essen zu achten, kann schnell eine Herausforderung werden. Dann doch lieber eine Pizza in den Ofen schieben oder das dritte Mal in der Woche einen Döner. Dabei könnte man die Zeit, die man nach all dem ungesunden Essen mit einem schlechten Gewissen verbringt, genauso gut in ein paar Minuten mehr in der Küche investieren.