In der stressigen Klausurenphase auf gesundes Essen zu achten, kann schnell eine Herausforderung werden. Dann doch lieber eine Pizza in den Ofen schieben oder das dritte Mal in der Woche einen Döner. Dabei könnte man die Zeit, die man nach all dem ungesunden Essen mit einem schlechten Gewissen verbringt, genauso gut in ein paar Minuten mehr in der Küche investieren.
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Kaum ein Rezept wird in meiner Familie so sehr gehütet wie dieses. Über mehrere Generationen entwickelt entstand DAS Rezept für Vanillekipferle. Sie sind mürbe und fluffig gleichzeitig, sie zergehen fast auf der Zunge, während sie den Gaumen mit einer sanften vanilligen Süße verwöhnen.
Die Kindheit aufleben lassen, seine Räumlichkeiten mit dem Geruch von frischen und selbstgemachten Brot erfüllen und sich ein bisschen Inspiration für die nächste Brotzeit holen. Heute gibt es ein ganz einfaches und unkompliziertes Brot-Rezept in drei Variationen.
An einigen Tagen verspürt man die volle Motivation und an anderen Tagen reicht schon der Blick aus dem Fenster und man hat keinerlei Elan? Manchmal wird man einfach nicht von der Muse geküsst. Küchenchaos hat sich die Muse oder Mousse mal genauer angeschaut und zudem die letzten Sommerrezepte herausgekramt.
Sommer, Sonne, Regen? Endlich die perfekten Kleinigkeiten, die die Regenwolken im Sommer zur Seite schieben.
Blockseminar, 50-Seiten Texte, Übungsblätter und Sportübungen und keine Zeit für Freizeit? Dann habt ihr hier drei Rezepte, die schnell und lecker sind. Zudem passend zum ersten spontanen Grillen mit Freunden. #work #grillen #worklifebalance
Passend zum Semesterstart stellt euch Küchenchaos drei leckere Rezepte für den Uni-Alltag vor. Diese sind zum Durchhalten und Belohnen bestens geeignet.
Die Prüfungen und Klausuren neigen sich dem Ende zu, die Hausarbeiten stehen an. Aber zuerst ein Besuch in der Heimat: Eine kulinarische Erholung und Inspiration für neue Lieblingsgerichte.
Immer diese Reste: Eure Familie hat auch zum letzten Weihnachtsfest wieder euren Schokoladenvorrat für das gesamte Jahr aufgefüllt? Oder ihr seid eure Lebkuchenreste leid? Vielleicht kullert bei euch auch noch ein Kürbis aus der Herbstsaison herum? Wir haben unsere Reste vom Jahr 2016 zusammengekramt und zeigen euch, wie man diese lecker zubereitet.
Wir haben gebacken, ihr habt genascht. Auf dem Campus-Weihnachtsmarkt konntet ihr Bratapfellikör, Spekulatiuscreme und Stollenkonfekt probieren, hier sind die Rezepte – zum Verschenken oder Selbstbeschenken.