Küchenchaos: Frohe V!eihnachten – Veganes 3-Gänge-Menü

Es ist soweit: Weihnachten steht vor der Tür! Neben allerlei besinnlichen Traditionen und alljährlichen Festlichkeiten spielt natürlich auch das Essen eine große Rolle. Falls ihr noch keine Idee habt, mit welchen Köstlichkeiten ihr euch die nächsten Tage den Bauch vollschlagen wollt, findet ihr hier einige Rezeptinspirationen, die nicht ausschließlich an den Weihnachtstagen super lecker schmecken und obendrein auch noch beweisen: Weihnachten geht easy vegan.

O’ Corona, O’ Corona! Wie lang‘ dauerst du noch?

„Du grünst nicht nur zur Sommerzeit, nein, auch im Winter, wenn es schneit“. So geht das Lied „O‘ Tannenbaum!“ weiter, passt jedoch genauso gut zur aktuellen Corona-Lage. Covid-19 begleitet uns nämlich bis in das Jahr 2021, und somit auch in die diesjährige Weihnachtszeit. Was genau während der Weihnachtszeit und an Heilig Abend auf euch zukommt, und wie ihr damit umgehen könnt, erklärt euch die speakUP-Redaktion.

Nachhaltiges Weihnachtsfest

Weihnachtszeit – die Zeit des Konsums. Auf dem Tisch thront der Festtagsbraten, unter dem Weihnachtsbaum liegen die Geschenke und man putzt nicht nur ihn, sondern auch sich selbst heraus. Doch gibt es nachhaltigere Alternativen zu den altbewährten Traditionen? Dieser Artikel soll eine kleine Anregung sein, um das Fest der Liebe nicht nur mit unseren Freund_innen und der Familie, sondern auch im Einklang mit der Natur zu begehen.

Zwischen Stress und Besinnlichkeit

Markt und Straßen stehn verlassen? Still erleuchtet jedes Haus? Sicher nicht in der Adventszeit und nicht auf Potsdams Weihnachtsmärkten! Seit Ende November erleuchtet der „Blaue Lichterglanz“ die Potsdamer Innenstadt: Vom Luisenplatz bis hin zur St. Peter-und-Paul-Kirche erstrahlen die Straßen in weihnachtlichen Lichtern. Was für die einen wahre Weihnachtsfreude ist, ist für andere alljährlicher Stress.