Ei, ei, ei was sehe ich da? Gerade an Feiertagen gibt es doch nichts Schöneres, als es sich mit einem selbstgemachten Stück Kuchen gemütlich zu machen. Es folgen nun drei österliche Rezepte, die euch aber auch außerhalb von Ostern den Tag versüßen könnten.
Spätestens ab dem ersten Adventswochenende wird es Zeit, Weihnachtsplätzchen zu backen. Auch bei Keksen oder anderem Süßen ist es gar nicht schwer, vegan zu bleiben. Hier findet ihr fünf einfache, aber total leckere vegane Rezepte. Viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken!
Von Hannah Mück.
Während es draußen langsam immer kälter und nasser wird, kann man es sich mit den folgenden drei Rezepten an ungemütlichen Abenden daheim bequem machen – und das ganz ohne tierische Produkte!
Heute widmen wir uns dem weltweit beliebten Kuchenklassiker und kommen dabei ganz ohne tierische Produkte aus. Aber nicht nur Veganer_innen kommen hier auf ihre Kosten, auch alle anderen Schleckermäuler und Naschkatzen dürfen sich freuen!
Bald steht Weihnachten vor der Tür und dazu gehören natürlich auch Plätzchen. Wer bisher noch keine Zeit hatte etwas zu backen oder nochmal seine Vorräte aufstocken will, der_die kann sich hier inspirieren lassen. In dieser Liste ist vom Back-Neuling bis zum_zur Ofen-Experten_in für jede_n etwas dabei.
Kaum ein Rezept wird in meiner Familie so sehr gehütet wie dieses. Über mehrere Generationen entwickelt entstand DAS Rezept für Vanillekipferle. Sie sind mürbe und fluffig gleichzeitig, sie zergehen fast auf der Zunge, während sie den Gaumen mit einer sanften vanilligen Süße verwöhnen.
Immer diese Reste: Eure Familie hat auch zum letzten Weihnachtsfest wieder euren Schokoladenvorrat für das gesamte Jahr aufgefüllt? Oder ihr seid eure Lebkuchenreste leid? Vielleicht kullert bei euch auch noch ein Kürbis aus der Herbstsaison herum? Wir haben unsere Reste vom Jahr 2016 zusammengekramt und zeigen euch, wie man diese lecker zubereitet.
Bunte Blätter, buntes Gemüse, und ein neuer bunt zusammen gewürfelter Stundenplan. Kälte, graue Herbsttage und lange Vorlesungen sind wieder da. Um hier Abhilfe zu schaffen, haben wir uns leckeren Aufwärmübungen und kleinen Snacks für die Seele gewidmet. Probiert es aus und genießt die Früchte des Herbstes!
Und schon wieder stehen Feiertage vor der Tür und ihr habt weder eine gute Geschenkidee noch Lust auf Omas Lammbraten? Dann nehmt euer Schicksal selbst in die Hand und kocht, backt und bastelt drauf los. So übersteht ihr auch das Osterfest.
„Küchenchaos“ ist eine neue Serie der speakUP, in der wir euch tolle Rezepte fern von Maggi und Tiefkühlkost vorstellen. Denn wir wissen ja selbst, wie bequem man als Student_in sein kann. Im ersten Teil backen wir für Weihnachten: als Geschenk oder zum Selbstverzehr.