Küchenchaos: Vegane Herbstlichkeiten
Während es draußen langsam immer kälter und nasser wird, kann man es sich mit den folgenden drei Rezepten an ungemütlichen Abenden daheim bequem machen – und das ganz ohne tierische Produkte!
Küchenchaos: Auf die Karotte gekommen
Nicht nur Hasen mögen sie, sondern auch wir. In Deutschland gehört die Karotte zum meistverkauften Gemüse. Grund genug, ihr einen eigenen Artikel zu widmen. Wieso Karotten orange und gut für die Augen sind, erfahrt ihr auch direkt.
Küchenchaos: Schnelle Rezepte für einen stressigen Alltag
In der stressigen Klausurenphase auf gesundes Essen zu achten, kann schnell eine Herausforderung werden. Dann doch lieber eine Pizza in den Ofen schieben oder das dritte Mal in der Woche einen Döner. Dabei könnte man die Zeit, die man nach all dem ungesunden Essen mit einem schlechten Gewissen verbringt, genauso gut in ein paar Minuten mehr in der Küche investieren.
Küchenchaos: Brotzeit
Die Kindheit aufleben lassen, seine Räumlichkeiten mit dem Geruch von frischen und selbstgemachten Brot erfüllen und sich ein bisschen Inspiration für die nächste Brotzeit holen. Heute gibt es ein ganz einfaches und unkompliziertes Brot-Rezept in drei Variationen.
Küchenchaos: Kulinarische Erholung
Die Prüfungen und Klausuren neigen sich dem Ende zu, die Hausarbeiten stehen an. Aber zuerst ein Besuch in der Heimat: Eine kulinarische Erholung und Inspiration für neue Lieblingsgerichte.
Küchenchaos: Teste Reste!
Immer diese Reste: Eure Familie hat auch zum letzten Weihnachtsfest wieder euren Schokoladenvorrat für das gesamte Jahr aufgefüllt? Oder ihr seid eure Lebkuchenreste leid? Vielleicht kullert bei euch auch noch ein Kürbis aus der Herbstsaison herum? Wir haben unsere Reste vom Jahr 2016 zusammengekramt und zeigen euch, wie man diese lecker zubereitet.
Küchenchaos: Einmal Herbst zum Mitnehmen, bitte!
Bunte Blätter, buntes Gemüse, und ein neuer bunt zusammen gewürfelter Stundenplan. Kälte, graue Herbsttage und lange Vorlesungen sind wieder da. Um hier Abhilfe zu schaffen, haben wir uns leckeren Aufwärmübungen und kleinen Snacks für die Seele gewidmet. Probiert es aus und genießt die Früchte des Herbstes!
Küchenchaos: Dem Osterhasen auf der Spur
Und schon wieder stehen Feiertage vor der Tür und ihr habt weder eine gute Geschenkidee noch Lust auf Omas Lammbraten? Dann nehmt euer Schicksal selbst in die Hand und kocht, backt und bastelt drauf los. So übersteht ihr auch das Osterfest.
Küchenchaos: In der Weihnachtsbäckerei
„Küchenchaos“ ist eine neue Serie der speakUP, in der wir euch tolle Rezepte fern von Maggi und Tiefkühlkost vorstellen. Denn wir wissen ja selbst, wie bequem man als Student_in sein kann. Im ersten Teil backen wir für Weihnachten: als Geschenk oder zum Selbstverzehr.
Kochen auf Hebräisch: „Jerusalem On A Plate“ beim Jüdischen Filmfestival
Noch bis zum 20. Mai läuft das 21. Jüdische Filmfestival Berlin und Potsdam. Dieses Jahr findet es unter dem Motto „Lecker Film“ statt. Natürlich wird dabei nicht nur auf die Leinwand, sondern auch in die Kochtöpfe geguckt. Die speakUP war bei dem kulinarischen Genuss dabei.