Die Kindheit aufleben lassen, seine Räumlichkeiten mit dem Geruch von frischen und selbstgemachten Brot erfüllen und sich ein bisschen Inspiration für die nächste Brotzeit holen. Heute gibt es ein ganz einfaches und unkompliziertes Brot-Rezept in drei Variationen.
Mittags gibt es für viele Studierende und Mitarbeiter_innen der Uni nur ein Ziel: die Mensa. Wie und wo aber wird unser Essen eigentlich gekocht? Diese und noch viel mehr Fragen werden bei den Mensa-Backstage Touren beantwortet. Wir waren beim Termin am Neuen Palais dabei. Von Julia Hennig.
Sommer, Sonne, Regen? Endlich die perfekten Kleinigkeiten, die die Regenwolken im Sommer zur Seite schieben.
Schenken statt Tonne. Da Lebensmittel die noch gut sind zu schade für die Tonne sind, können diese über Foodsharing einfach weitergegeben werden.
Erasmus, heute Erasmus+, ist das weltweit größte Förderprogramm von studentischen Auflandsaufenthalten im europäischen Ausland. Studierende haben die Qual der Wahl – 33 Länder stehen zur Verfügung, über 5 Millionen Studierende haben es schon gewagt. Du bisher nicht? Vielleicht hilft dir die interaktive Erasmus-Map bei der Wahl deines Gastlandes.
Der Frühling startet. Die ersten Vorsätze sind bereits über den Haufen geworfen. Für die gesunden und sportlichen Leckereien haben wir dennoch drei Inspirationen vorbereitet.
Wie feiern die Menschen in Spanien Weihnachten? Und wie wird das neue Jahr begrüßt?
Ja, wir wissen, dass es kälter, grauer und nasser wird. Doch das ist kein Grund zur Demotivation oder gar Winterdepression – macht euch doch lieber warme Gedanken und warme Leckereien: Punsch, Glühwein und Apfelstrudel wärmen jede Seele. Und geben gleich neue Freude, am Natur entdecken, Pilze sammeln und experimentieren in der Küche.
Endlich können wir wieder mit kleinem Budget in den Berliner Mensen schlemmen. Das Potsdamer Studentenwerk teilte am Freitag die Bundesland überschreitende Mensa-Kooperation mit.
Noch bis zum 20. Mai läuft das 21. Jüdische Filmfestival Berlin und Potsdam. Dieses Jahr findet es unter dem Motto „Lecker Film“ statt. Natürlich wird dabei nicht nur auf die Leinwand, sondern auch in die Kochtöpfe geguckt. Die speakUP war bei dem kulinarischen Genuss dabei.