Kurz vor Weihnachten veröffentlichte das Studentenwerk Potsdam am 9. Dezember eine Pressemeldung zur neuen Dessertregelung ab Januar 2020. Ab dem neuen Jahr wird es demnach kein gratis Dessert mehr zum Essen in den Mensen geben. Dafür wird es ein Stück Frischobst kostenlos zum Essen geben.
Immer diese Reste: Eure Familie hat auch zum letzten Weihnachtsfest wieder euren Schokoladenvorrat für das gesamte Jahr aufgefüllt? Oder ihr seid eure Lebkuchenreste leid? Vielleicht kullert bei euch auch noch ein Kürbis aus der Herbstsaison herum? Wir haben unsere Reste vom Jahr 2016 zusammengekramt und zeigen euch, wie man diese lecker zubereitet.
Selbst gepflückte Früchte schmecken gleich doppelt gut. Wir waren in Potsdam Pflaumen, Äpfel und Co. ernten und haben daraus leckere Kuchen, Soßen und Muffins gezaubert. Herzhafter wurde es mit unseren gartenfrischen Bohnen im Speckmantel.