Wie schwierig ist es heutzutage vegan zu sein? Unsere speakUP-Reakteurin ist dieser Frage bei einem Versuch zwei Wochen vegan zu sein auf den Grund gegangen. Und wie sieht es an den Uni-Mensen aus? Das Studentenwerk Potsdam hat ausführliche Antworten zum vegetarisch-veganem Angebot gegeben. Gibt es alles im Artikel!